Bodega Climatizada Rte Real Colegiata de San Isidoro Leon

En el imponente entorno histórico de la Real Colegiata de San Isidoro de León, donde la tradición y la arquitectura románica se funden con la hospitalidad contemporánea, Caveplus ha diseñado y fabricado una bodega climatizada a medida para el restaurante del hotel.
Una pieza única que combina precisión técnica, elegancia y respeto por el vino, integrándose con discreción en un espacio de gran valor patrimonial sin alterar su esencia.

Esta bodega climatizada de doble zona de temperatura está concebida para conservar y exponer una amplia selección de alrededor de 300 botellas, distribuidas en dos áreas diferenciadas que mantienen el equilibrio perfecto entre vinos tintos, blancos, dulces, espumosos y champagnes.
Cada zona cuenta con su propio sistema de refrigeración independiente, garantizando la estabilidad térmica y la conservación óptima del vino, incluso en un entorno con cambios naturales de temperatura.

La estructura, fabricada en madera lacada en color negro, aporta un carácter elegante y contemporáneo que contrasta con la piedra original del edificio, mientras que el interior en color roble natural aporta calidez y equilibrio visual. Las bandejas de roble macizo, dispuestas de forma semiinclinada, permiten una exposición perfecta de las etiquetas y una manipulación cómoda y segura de cada botella.

Uno de los rasgos más singulares de esta instalación es su diseño acristalado por ambos lados, que permite ver las botellas desde el interior del restaurante y desde el pasillo contiguo.
El acceso a los vinos se realiza por el frontal, mientras que la parte trasera cuenta con un cristal fijo panorámico, transformando la bodega en un elemento expositivo y decorativo de gran impacto visual.

La iluminación LED cálida de 2500K, retroiluminada y regulable mediante mando a distancia, baña cada bandeja con una luz suave y envolvente que resalta los tonos del roble y el brillo del vidrio. Este sistema permite ajustar la intensidad lumínica según el ambiente del restaurante, creando un juego de luces que realza la textura de la madera y el color de los vinos.

Cada detalle fue desarrollado con la precisión artesanal que caracteriza a Caveplus, en estrecha colaboración con la dirección del hotel y su equipo técnico, para garantizar una integración perfecta en un entorno histórico protegido.
El resultado es una bodega de exposición y conservación profesional, que combina tecnología de climatización avanzada, materiales nobles y un diseño a medida capaz de dialogar con la historia del lugar.

Una obra que demuestra que la elegancia del vino puede convivir con la arquitectura monumental, elevando la experiencia gastronómica y estética del visitante.
Llámanos y estudiamos cómo podemos diseñar tu vinoteca a medida y elevar la experiencia de tus vinos.