Vinoteca a Medida Rte Grano y Oro Navalcarnero Madrid
Vinoteca a Medida Rte Grano y Oro Navalcarnero Madrid
Vinoteca a Medida Rte Grano y Oro Navalcarnero Madrid
En el corazón de Navalcarnero (Madrid), el prestigioso restaurante Grano y Oro ha confiado en Caveplus, el mejor fabricante artesanal de vinotecas a medida en España, para diseñar una pieza que une elegancia, tecnología y pasión por el vino. El resultado es una vinoteca a medida de doble zona de temperatura, concebida para acompañar la esencia gastronómica del restaurante y convertirse en parte fundamental de su atmósfera.
En el corazón de Navalcarnero (Madrid), el prestigioso restaurante Grano y Oro ha confiado en Caveplus, el mejor fabricante artesanal de vinotecas a medida en España, para diseñar una pieza que une elegancia, tecnología y pasión por el vino. El resultado es una vinoteca a medida de doble zona de temperatura, concebida para acompañar la esencia gastronómica del restaurante y convertirse en parte fundamental de su atmósfera.
Compuesta por dos módulos independientes, esta vinoteca ofrece una capacidad total de 240 botellas, con una distribución equilibrada entre 80 botellas de vino tinto en la parte superior y 160 botellas de vino blanco en la inferior. Cada módulo ha sido diseñado para optimizar la conservación y la exposición del vino, integrando bandejas de presentación semiinclinadas para mostrar las etiquetas y bandejas tumbadas para un acceso cómodo a las botellas desde la cápsula.
Su sistema de refrigeración de doble temperatura garantiza la climatización perfecta de cada tipo de vino: los tintos se mantienen a la temperatura óptima para su servicio, mientras que los blancos y espumosos se conservan fríos y listos para disfrutar. Un equilibrio técnico que combina precisión, silencio y eficiencia energética.
En el plano estético, esta vinoteca es una declaración de estilo contemporáneo. El exterior lacado en negro mate, acabado según el RAL facilitado por el interiorista del restaurante, aporta sobriedad y elegancia al conjunto, mientras que el interior en madera de roble natural añade calidez y textura, generando un contraste visual sofisticado que eleva el carácter del espacio.
La iluminación interior retroiluminada LED cálida de 2500K, regulable mediante mando a distancia, envuelve cada botella con una luz blanca cálida de tonalidad suave, resaltando las etiquetas y creando un ambiente envolvente. Esta iluminación, cuidadosamente diseñada, convierte la vinoteca en un punto focal del restaurante, invitando al comensal a explorar la carta de vinos con los ojos antes que con el paladar.
Cada detalle fue desarrollado de forma personalizada, en colaboración directa entre el equipo técnico de Caveplus y el interiorista del restaurante. Desde la elección del color hasta la disposición de las bandejas y el control de luz, todo fue creado a medida para integrarse perfectamente con el entorno y reflejar la identidad visual del local.
El resultado es una vinoteca de exposición y servicio que combina artesanía, funcionalidad y belleza. Una obra de precisión, donde cada botella tiene su lugar y cada temperatura su propósito, concebida para realzar la experiencia del vino y reforzar la personalidad del espacio gastronómico.
CLIENTE: Profesional .- PRoyecto Vinoteca para Restaurante De Grano y Oro en Navalcarnero - Madrid.
Vinoteca a Medida Rte Grano y Oro Navalcarnero Madrid
En el corazón de Navalcarnero (Madrid), el prestigioso restaurante Grano y Oro ha confiado en Caveplus, el mejor fabricante artesanal de vinotecas a medida en España, para diseñar una pieza que une elegancia, tecnología y pasión por el vino. El resultado es una vinoteca a medida de doble zona de temperatura, concebida para acompañar la esencia gastronómica del restaurante y convertirse en parte fundamental de su atmósfera.
Compuesta por dos módulos independientes, esta vinoteca ofrece una capacidad total de 240 botellas, con una distribución equilibrada entre 80 botellas de vino tinto en la parte superior y 160 botellas de vino blanco en la inferior. Cada módulo ha sido diseñado para optimizar la conservación y la exposición del vino, integrando bandejas de presentación semiinclinadas para mostrar las etiquetas y bandejas tumbadas para un acceso cómodo a las botellas desde la cápsula.
Su sistema de refrigeración de doble temperatura garantiza la climatización perfecta de cada tipo de vino: los tintos se mantienen a la temperatura óptima para su servicio, mientras que los blancos y espumosos se conservan fríos y listos para disfrutar. Un equilibrio técnico que combina precisión, silencio y eficiencia energética.
En el plano estético, esta vinoteca es una declaración de estilo contemporáneo. El exterior lacado en negro mate, acabado según el RAL facilitado por el interiorista del restaurante, aporta sobriedad y elegancia al conjunto, mientras que el interior en madera de roble natural añade calidez y textura, generando un contraste visual sofisticado que eleva el carácter del espacio.
La iluminación interior retroiluminada LED cálida de 2500K, regulable mediante mando a distancia, envuelve cada botella con una luz blanca cálida de tonalidad suave, resaltando las etiquetas y creando un ambiente envolvente. Esta iluminación, cuidadosamente diseñada, convierte la vinoteca en un punto focal del restaurante, invitando al comensal a explorar la carta de vinos con los ojos antes que con el paladar.
Cada detalle fue desarrollado de forma personalizada, en colaboración directa entre el equipo técnico de Caveplus y el interiorista del restaurante. Desde la elección del color hasta la disposición de las bandejas y el control de luz, todo fue creado a medida para integrarse perfectamente con el entorno y reflejar la identidad visual del local.
El resultado es una vinoteca de exposición y servicio que combina artesanía, funcionalidad y belleza. Una obra de precisión, donde cada botella tiene su lugar y cada temperatura su propósito, concebida para realzar la experiencia del vino y reforzar la personalidad del espacio gastronómico.
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